Obezite son derece karmaşıktır. Daha kolay olsaydı, “her zaman diyette olmamıza” rağmen yaygınlığı her yıl artmazdı. Aşırı yağ birikimi, genetik ve yaşam tarzı gibi birçok karmaşık faktörün karışımı nedeniyle ortaya çıkar. İşte bu yüzden antrenman yapmayan ve günde iki saat spor yapan sizden daha güçlü insanlar var ya da sizin iki katı kadar yediği halde kilo almayan insanlar var, çünkü “her şey sizi şişmanlatıyor . ” ” Kilo alımı, harcadığımızdan daha fazla kalori tüketmek anlamına gelse de, bu azalmanın aşağıda göreceğimiz birçok nüansı vardır.
Genetik faktörler: kontrol edemediğimiz şeyler
Genetik yatkınlık neredeyse her şeydir
Bizden üç kat fazla yiyen ama kilo almayan o insanı hepimiz tanıyoruz. Genetik faktörler, ikizlerde BMI’daki bireysel varyasyonun neredeyse %80’ini açıklamaktadır ; yani, “kötü genoma” sahipseniz , yemeyi bırakmayan ve “iyi genoma” sahip olan kişiye göre daha kolay kilo alırsınız .
Ancak genetiğin iyi ya da kötü olduğu açık durumlarda her zaman “genler silahı yükler ve yaşam tarzımız tetiği çeker ” ifadesini kullanırım . Eğer kıskanılacak bir genetiğimiz varsa, beslenmemizde daha gevşek olabiliriz, ancak ideal olan her zaman sağlıklı yiyecekler yemektir.
Genetiğimiz daha kötüyse kendimize biraz daha dikkat etmemiz gerekecek. Bu, her bireyin en yatkın olduğu şeye daha fazla dikkat etmesi gerektiği anlamına gelir . Unutmayın, “silahı genler yükler ve yaşam tarzımız tetiği çeker.”
Genetik konusunda hiçbir şey yapamayız, varsayılan olarak ondan geliyoruz.
Her ne kadar bu azınlığa kıskançlıkla baksak da, çünkü onlar aslında sadece ayrıcalıklı genetiğe sahip şanslı bir azınlıktır .
Annemizin beslenmesi de vücut kompozisyonumuzu etkiledi ancak sadece kısmen, şimdi kadını suçlamayın. Anne beslenmesinin “tutumlu genlere” sahip olup olmayacağımızı nasıl belirlediğinin en açık örneği, savaşlar ve kıtlık dönemlerinde doğan çocuklara ilişkin verilerdir.
Farklı araştırmalar, annenin hamilelik sırasında savaş nedeniyle veya herhangi bir nedenle açlık dönemleri geçirmesi durumunda çocuğun obez olmaya genetik yatkınlığının olduğunu kanıtlamıştır . Bunun nedeni, genel anlamda, oluştuğunda yiyeceğin az olduğunu fark etmesi ve buna göre hazırlık yapmasıdır.
Gerçeğin farklı olduğunu ve yiyecek eksikliğinin olmadığını anladığınızda, vücudunuz çok az enerji harcayacak şekilde tasarlanmış olduğundan fazla kaloriler yağ olarak birikir .
Daha fazla veya daha az kilo almanıza neden olan ilaç veya özel bir tıbbi durum
İştahı artırabilen, metabolizmayı azaltabilen ve vücudun yağları oksitleme veya biriktirme yeteneğini değiştirebilen, farmakolojik tedavi gerektiren tıbbi durumlar vardır . Bu tür ilaçlar kişinin az yiyip çok kilo almasına veya çok yiyip az kilo almasına neden olur.
Ayrıca az yiyip kilo almamıza (hipotiroidizm) ya da çok yiyip kilo vermemize (hipertiroidizm) neden olan bilinen tiroid bozuklukları gibi tıbbi durumlar da vardır . Bu koşullar aynı zamanda neden bazı insanların kilo almaya eğilimli olduğunu, bazılarının ise olmadığını da açıklamaktadır.
Çevresel faktörler: neyi kontrol edebiliriz
Kalori denklemi kilo alıp almadığımızı belirleyen şeydir.
Hiç kimse, eğer sürekli yanlarında değilse , bir başkasının haftanın yedi günü, günün 24 saati ne yediğini gerçekten bilemez. Her görüşümüzde bizim üç katımız kadar yemek yiyen bir arkadaşımız olabilir ama o, hiçbir şey yemeden 24 saat aralıklı oruç tutmaktan geliyor.
Haftanın sonunda aslında kilo alıp almadığımızı belirleyecek olan, yediğimiz ve harcadığımız kalorilerin hesaplanmasıdır . Yediğimizden daha fazla kalori harcarsak kilo veririz; Harcadığımızdan daha fazla kalori tüketirsek kilo alırız.
Metabolizma birçok şeyi açıklıyor
Kalori denklemindeki sorun, kişinin giderek daha az yemek yemesi nedeniyle metabolizmasının çok düşük olması durumunda ortaya çıkar . Kıtlık evrelerinde dünyaya gelen çocuklarda gördüğümüz gibi, vücudumuz ona verdiğimiz yiyeceğe uyum sağlar.
Az yersek vücudumuz az harcamaya adapte olur . Bu, bir noktada “yediğimiz her şeyin bizi şişmanlattığı” ve bunun başka birinin başına gelmeyeceği gerçeğini ortaya çıkaracaktır . Bunu önlemek için günlük hayatınızda kısıtlayıcı diyetlerden ve çok az kalorili beslenmekten her ne pahasına olursa olsun uzak durmalısınız.
Stres, uyku ve fiziksel egzersiz
Ne kadar çok stres yaşarsanız, o kadar kötü uyursunuz ve ne kadar az hareket ederseniz, metabolizmanız o kadar kötüleşir ve o kadar az yemek yiyebilirsiniz . Tam tersini yaparsanız, iyi bir stres kontrolü, günde sekiz saat uyku ve egzersiz yaparsanız, metabolizmanız çok daha iyi çalışacak ve daha fazla yemek yiyebileceksiniz.
Öyle de olsa önemli olan her zaman kalori denklemi olacaktır ancak bu denklem genetik faktörlere ve çevresel faktörlere bağlı olacaktır . Kilo alma veya kiloyu koruma eğilimimiz önceden belirlenmemiştir ancak tamamen kontrolümüz altında da değildir.
